Zuerst wurden die gelben Blüten aus den Kelchen gezupft. Danach schnitten wir die Zitronen in Scheiben und kochten sie gemeinsam mit den Blüten und dem Wasser einmal auf. Am nächsten Tag kam der Rohrzucker dazu. Anschließend wurde alles wieder erhitzt und stundenlang fleißig gerührt! Am Ende wurde der Löwenzahnhonig abgefüllt und schön verpackt
Die Arbeit hat sich gelohnt!
